Das Lokal ist an der Costa Smeralda in Porto Cervo in der Via Sa Conca. Man erreicht es vom Zentrum aus zu Fuß.Seine Lage trägt dazu bei, dass es eine obligatorische Tappe für mondäne Veranstaltungen und Sportveranstaltungen geworden ist.

Das Restaurant ist sehr warmherzig und gemütlich, so wie man es von einem guten und gepflegten Familienbetrieb erwarten kann.

Die Aufstellung der Tische ist harmonisch und gleichzeitig ansprechend. Die Nähe zu den anderen Tischen erlaubt schnell ein Gespräch auch mit dem Tischnachbarn. All dies wird begleitet von der typisch toskanischen Extravaganz des Inhabers.

Man kann aber auch ein ruhiges Plätzchen finden, um von einem Vorzugsplatz aus das wundervolle Panorama und gleichzeitig die Köstlichkeiten der Signora Graziella zu genießen.

Die Idee des Lokals hatte der aktuelle Besitzer gemeinsam mit seinem Vater Dario. Sie wollten versuchen, eine nicht traditionelle sardische Küche einzuführen und gleichzeitig aber dann diese langsam und mit viel Geduld mit eben dieser traditionellen sardischen Küche zu vereinen.

Dass die Wahl auf Porto Cervo fiel, war nicht zufällig. 1969, Eröffnungsjahr des Lokals, entstand die Costa Smeralda, die in den darauffolgenden Jahren Sardinien auch außerhalb der nationalen Grenzen bekanntgemacht hat.

Im Lauf der Jahre hat das Lokal seinen Platz innerhalb der Gastronomie des Ortes gefunden und hat die traditionelle toskanische Küche mit der reichen und charakteristischen sardischen Küche vereint.