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AUTUNNO IN BARBAGIA 2018: MEANA SARDO 6 e 7 OTTOBRE

Sabato, 6 ottobre 2018:

Dalle ore 9:45
- Apre il percorso della Domos Antigas Meanesas:
Prodotti tipici locali
- Preparazione del formaggio (come il “casu axedu“) e della ricotta
- Opere del ricamo e della tessitura.
Dalle ore 10:00
- Casa Paulesu – Preparazione del pane tipico “Su Pani Pintau“
Dalle ore 10:30
- Preparazione del dolce pasquale tipico meanese “Su Pani ‘e Saba“
Dalle ore 11:00
- A coere su pani (trasporto del pane al forno per la cottura)
Dalle ore 11:30
- A coere su pani e saba (trasporto de su Pani ‘e Saba al forno per la cottura)
Dalle ore 11:45
- Preparazione del piatto tipico meanese “Su Succu“
Dalle ore 15:45
- Tradizionale pigiatura dell’uva
Dalle ore 17:00
- Da Casa Pistis a Casa Vacca
- A poltari su strexu de sa sposa, tradizionale trasporto del corredo della sposa nella casa degli sposi
Dalle ore 18:00
-Preparazione tradizionale del formaggio
Dalle ore 19:00
- Su pani’e coia , riproposizione della lavorazione e la cottura del pane del matrimonio preparato il giorno prima dell’evento. L’avvenimento sarà accompagnato da canti e balli appartenenti all’antica tradizione popolare meanese.

Domenica, 7 ottobre 2018:

Dalle ore 9:00
- Aprono le Domos Antigas Meanesas, con esibizione degli artigiani del ferro, del legno e della pietra
Dalle ore 10:00
- Preparazione del pane tipico “Su Pani Pintau“
Dalle ore 10:30
- Preparazione del dolce pasquale tipico meanese “Su Pani ‘e Saba“
Dalle ore 11:00
- A coere su pani (trasporto del pane al forno per la cottura)
Dalle ore 11:30
- A coere su pani e saba (trasporto de su Pani ‘e Saba al forno per la cottura)
Dalle ore 11:45
- Preparazione del piatto tipico meanese “Su Succu“
Dalle ore 15:30
- Tradizionale pigiatura dell’uva
Dalle ore 17:00
- A poltari su strexu de sa sposa, tradizionale trasporto del corredo della sposa nella casa degli sposi
Dalle ore 18:15 
- Preparazione tradizionale del formaggio
Dalle ore 19:00
- Canti e balli della tradizione popolare sarda, con il concerto itinerante del corso sardo Mediana (con esibizione finale presso la chiesa di San Bartolomeo verso le ore 18:30)

Per maggiori informazioni clicca qui

 

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